Alimentación nutritiva para el cerebro del estudiante

“Y Daniel propuso en su corazón no contaminarse con la porción de la comida del rey… En todo asunto de sabiduría e inteligencia que el rey les consultó, los halló diez veces mejores que todos los magos y astrólogos que había en todo su reino” Daniel 1:8 y 20 (RV60 online).

La niñez y la adolescencia son etapas de crecimiento y desarrollo en todas las esferas para los estudiantes, por lo que una alimentación adecuada favorecerá su crecimiento, protegerá frente a las enfermedades y ayudará en la atención y concentración, memoria, funciones ejecutivas y todas las áreas que son exigidas en la etapa escolar.

La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) recomienda que los estudiantes coman alimentos ricos en vitaminas del grupo B, vitamina D, colina, omega 3, minerales como el hierro, el zinc y el yodo y antioxidantes como las vitaminas C, E, A.

En la misma línea, el Dr. Jorge Pamplona Roger (2003), en su libro El poder medicinal de los alimentos, señala como necesarios para el cerebro y el sistema nervioso las vitaminas del grupo B, minerales como el magnesio y ácidos grasos insaturados como el linoleico, presente en los frutos secos.

Dios, desde el principio, ha dejado en la naturaleza los elementos necesarios para la buena nutrición del ser humano, incluyendo los requerimientos de cerebros y sistemas nerviosos en desarrollo, como en el caso de los estudiantes del Nivel Primario y del Nivel Secundario. Esto es también una muestra de su gran amor.

Sigue su plan, incorpora estos alimentos y verás los beneficios en tu bienestar y desempeño.